Despre Noi
Povestea Noastră
Suntem o companie românească dedicată producerii de semipreparate din carne de cea mai înaltă calitate, folosind tehnologii avansate și respectând cele mai stricte standarde de igienă și siguranță alimentară. Cu o experiență de peste 10 ani în domeniu și o abordare inovatoare, oferim produse superioare, apreciate de clienții noștri din întreaga țară.
Tehnologie Avansată de Congelare
Utilizăm tunelul de congelare la -40°C, o tehnologie de ultimă generație care asigură congelarea rapidă prin șocarea cu frig. Echipamentele IQF (Individual Quick Frozen) permit procesarea unei mari varietăți de produse, păstrând proprietățile inițiale ale cărnii, textura, gustul și valorile nutritive. Congelarea IQF oferă o perioadă de valabilitate mai lungă și poate fi depozitată în congelator până la un an fără a-și pierde aroma sau valoarea nutritivă.
Echipamente Moderne
Fabrica noastră este dotată cu aparatură de ultimă generație care ne permite să producem cantități semnificative menținând standarde înalte de calitate. Echipamentele includ 2 benzi automate de prăjire, aparat de filtrat uleiul, malaxoare performante, porționator automat și aparat de panetat.
Personal Experimentat
Echipa noastră este formată din profesioniști cu peste 10 ani de experiență în industria cărnii. De la transatori la personalul specializat în montarea bețelor de shaorma, fiecare membru își îndeplinește sarcinile cu seriozitate, promptitudine și dedicare.
Flotă Proprie de Livrare
Dispunem de o flotă consistentă de mașini frigorifice și șoferi experimentați pentru livrare națională. Oferim flexibilitate clienților prin livrare directă sau ridicarea comenzilor de la sediul nostru din Darvari, Ciorogârla, Ilfov.
Tehnologia IQF – Garanția Calității Supreme
Congelarea rapidă individuală (IQF) și tunelul de congelare la -40°C reprezintă pilonii angajamentului nostru față de calitate și siguranță alimentară.
🔬 Beneficii Tehnologice
- Păstrarea integrală a proprietăților organoleptice
- Minimizarea cristalelor mari de gheață
- Menținerea texturii și aromelor naturale
- Conservarea valorilor nutritive
🛡️ Siguranță Alimentară
- Eliminarea bacteriilor și virusurilor
- Inhibarea microorganismelor patogene
- Prelungirea duratei de valabilitate
- Conformitate cu standardele HACCP
📦 Avantaje Practice
- Porționare ușoară fără lipire
- Reducerea semnificativă a risipei
- Flexibilitate în utilizare
- Optimizarea costurilor pentru clienți
Valorile Noastre Fundamentale
Materie Primă 100% Românească
Lucrăm exclusiv cu materie primă românească pentru a susține economia locală, a controla prospețimea ingredientelor și a oferi produse sigure și autentice. Colaborăm direct cu fermierii locali, asigurând trasabilitate completă de la fermă la farfurie.
Calitate Nenegociabilă
Respectăm cele mai stricte standarde de igienă și siguranță alimentară. Fiecare produs este supus controlului calității rigoros și proceselor de certificare, garantând produse superioare și sigure pentru consum.
Inovație Continuă
Investim constant în tehnologii avansate și procese inovatoare. În 2025, consumatorii se îndreaptă către teritorii încă neexplorate în domeniul alimentației, iar noi răspundem acestor nevoi prin produse adaptate tendințelor moderne.
Responsabilitate față de Mediu
Suntem profund conștienți de impactul activității industriale asupra mediului și ne asumăm responsabilitatea de a minimiza acest impact prin investiții în energie verde.
🌞 Panouri Solare
Am investit într-un sistem extins de panouri solare pe acoperișul fabricii, reducând consumul de energie electrică din rețeaua națională cu până la 90%. Această inițiativă ne-a permis să diminuăm semnificativ amprenta de carbon.
🌱 Sustenabilitate
Contribuim activ la combaterea schimbărilor climatice și protejarea resurselor naturale. Eficiența economică rezultată ne permite menținerea prețurilor competitive fără a compromite calitatea sau sustenabilitatea.